Nutrición & Dietética

El açaí, una fruta llena de antioxidantes

12 Sep , 2017  

Açaí Portada

El açaí, considerada una “superfruta”, es muy valorada nutricionalmente por su gran concentración de antioxidantes. Utilizada durante siglos en Brasil, poco a poco se empieza a introducir en otros países para aportarnos las propiedades que queremos explicarte a continuación. Cuál es su origen El açaí proviene del fruto de la palmera Euterpe Oleracea, que crece […]

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Suplementación

Tirosina: Beneficios y funciones

23 May , 2017  

Tirosina Portada

La tirosina (o L-Tirosina) es un aminoácido precursor de neurotransmisores  muy importantes, como la dopamina y la norepinefrina, encargados de transmitir impulsos entre células nerviosas. Por lo tanto, la tirosina es reconocida por sus efectos estimulantes, al contrario del triptófano, que es precursor de la serotonina, más ligada a la relajación. ¿Dónde la encontramos? Alimentos […]

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Suplementación

Barritas energéticas: ¿Cuándo consumirlas?

23 Ago , 2016  

Barritas energéticas Portada

Las barritas energéticas son el suplemento ideal para incrementar la energía y el consumo de nutrientes en situaciones puntuales de mayor gasto calórico. Por ello, son perfectas para deportistas, y sus propiedades aportan grandes beneficios a nuestra salud. Además, existe una gran variedad de ellas, para que puedas encontrar la que mejor se adapta a tus […]

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Suplementación

Colágeno, una proteína esencial para nuestro cuerpo

7 Jun , 2016  

Colágeno Portada

El colágeno es la proteína más importante de nuestro organismo, ya que desempeña un papel indispensable para el buen funcionamiento de nuestros tejidos. Todas las actividades que realizamos a diario, y especialmente el deporte, requieren de esta proteína, por lo que mantener un buen nivel de ella resulta imprescindible. Una vez leas este artículo, conocerás […]

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Nutrición & Dietética

Nutrición y ejercicio: Qué comer antes de entrenar

2 Mar , 2016  

Qué comer antes de entrenar Portada

La nutrición, como sabemos, es totalmente imprescindible para mantener un estilo de vida saludable. Pero especialmente si realizamos algún tipo de deporte (tanto si somos aficionados como profesionales), comer bien antes, durante y después del entrenamiento se convierte en algo vital. En esta entrada nos vamos a centrar en el pre-entrenamiento, dándote los consejos de […]

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Nutrición & Dietética

Bebidas vegetales, la alternativa a la leche

29 Dic , 2015  

Bebidas vegetales portada

El consumo de bebidas vegetales (conocidas también como leches vegetales, aunque de forma incorrecta) ha aumentado de forma destacada durante los últimos años. Es cada vez más común encontrar una gran variedad de ellas en las tiendas, donde son presentadas como alternativas a la leche de vaca, el consumo de la cual ha disminuido notablemente. […]

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Nutrición & Dietética

La espirulina: gran fuente de nutrientes

15 Sep , 2015  

La espirulina (o spirulina) es una cianobacteria, tradicionalmente catalogada como alga, de color azul verdoso que tiene forma de espiral (de ahí proviene su nombre). Crece en agua dulce y desde hace siglos sirve como recurso alimenticio al ser una gran fuente de nutrientes. Además, es totalmente natural, de aquí que movimientos a favor de […]

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Suplementación

Proteínas whey, ¿qué sabemos de ellas?

18 Ago , 2015  

Proteínas Whey

Las proteínas whey son, sin duda, uno de los suplementos proteicos más conocidos y consumidos. Pero, ¿qué son exactamente? ¿Cuáles debemos elegir? Origen y propiedades Las proteínas whey se obtienen a base de aislado de suero de leche, específicamente se encuentran en el suero residual que se obtiene al convertir la leche de vaca en […]

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