Nutrición & Dietética

La quinoa, un superalimento

25 Ago , 2015  

Quinoa

La quinoa (o quinua, en Latinoamérica) ha ido popularizándose estos últimos años por los notables beneficios que aporta a nuestro organismo. Se ha proclamado como la gran alternativa vegetal para nutrirnos de todos los aminoácidos esenciales. Técnicamente, la quinoa es la semilla de una hierba, pero es considerada un grano y es equiparada a los […]

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Suplementación

Proteínas whey, ¿qué sabemos de ellas?

18 Ago , 2015  

Proteínas Whey

Las proteínas whey son, sin duda, uno de los suplementos proteicos más conocidos y consumidos. Pero, ¿qué son exactamente? ¿Cuáles debemos elegir? Origen y propiedades Las proteínas whey se obtienen a base de aislado de suero de leche, específicamente se encuentran en el suero residual que se obtiene al convertir la leche de vaca en […]

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Entrenamientos

Sentadillas

11 Ago , 2015  

Sentadillas

Las sentadillas son un ejercicio básico y sencillo pero muy efectivo. Nos ayudan a desarrollar la fuerza y el volumen de piernas y glúteos y, como veremos, también ofrecen beneficios para el resto del cuerpo. Pasos para realizarlas Partimos de haber calentado correctamente para tener el cuerpo preparado para realizar el ejercicio. Posición inicial: Pies […]

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Nutrición & Dietética

Grasas buenas: importancia y beneficios

4 Ago , 2015  

Aguacate - grasas buenas

Cuando hablamos de grasas, suele ser generalizado un cierto rechazo. Esa mala fama causa que muchas veces dejemos de consumir alimentos ricos en ácidos grasos, especialmente en dietas de adelgazamiento. Pero en realidad, las grasas (o lípidos) son uno de los nutrientes básicos que nuestro cuerpo necesita, además de las proteínas y los hidratos de […]

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