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Nutrición & Dietética

Termogénicos naturales para quemar grasa

20 Dic , 2016  

Los termogénicos naturales son aquellos alimentos que nos producen una reacción metabólica para generar un mayor gasto energético y así reducir la cantidad de grasa de nuestro cuerpo.

Puedes incorporarlos fácilmente en tu dieta diaria, y debes acompañarlos de ejercicio físico para que realmente les puedas sacar el máximo provecho.

A continuación, te mostraremos qué función realizan, cuáles son los más efectivos y todos sus beneficios.

¿Qué es la termogénesis?

La termogénesis es el proceso mediante el cual los alimentos (o suplementos) termogénicos generan calor y hacen aumentar nuestra temperatura corporal, que finalmente provoca una pérdida de grasa.

De hecho, en este proceso, las calorías de las reservas de grasa se transforman en energía, incidiendo en el metabolismo para acelerar la tasa metabólica, clave para la pérdida de peso.

Termogénicos naturales 1

Dicho de otra forma, la termogénesis es la capacidad que tiene nuestro cuerpo de generar calor, consumiendo así un extra de calorías.

¿Sabías que “termogénico” significa que libera calor?

Alimentos termogénicos

Como queremos centrarnos en los termogénicos naturales, los alimentos es la opción más saludable y disponible.

Los alimentos que te mostramos a continuación, más efectivos para provocar la termogénesis, son fácilmente accesibles en el mercado:

  • Cafeína

Produce un aumento en los niveles de energía, una mayor atención y reacción, así como mejoras en la resistencia.

Sus propiedades como termogénico hacen que la temperatura corporal se eleve, haciendo que las células musculares utilicen mayores niveles de energía.

Además, también contiene paraxantina, que provoca la utilización de mayor cantidad de grasa, en lugar de glucosa, como fuente de energía.

  • Jengibre

Esta planta es estimulante del sistema nervioso y mejora el flujo sanguíneo.

Su efecto termogénico hace aumentar la temperatura corporal y agiliza el metabolismo.

Además, acelera el proceso de digestión y se considera como un supresor natural del apetito.

  • Té verde

Contiene teína, un excitante natural similar a la cafeína, y polifenoles, encargados de acelerar el metabolismo y la combustión de grasas.

Además, también influye en los radicales libres y tiene un efecto antioxidante muy potente, que evita la oxidación de las grasas.

Termogénicos naturales 2

Otros: té rojo (contiene cafeína y teofilina, que aumenta la combustión del tejido adiposo) y té blanco (aumenta el calor corporal y activa el metabolismo para su regulación).

  • Naranja amarga

Contiene unas sustancias naturales, la sinefrina y la fenilefrina, que tienen un importante efecto termogénico.

  • Guaraná

Contiene cafeína y taninos, que favorecen la combustión y reducción del tejido graso.

Aumenta el proceso de la termogénesis. Además, es útil como edulcorante natural, ayudando así a reducir el consumo del azúcar.

  • Pimienta roja

Incrementa el metabolismo, debido a sus propiedades para eliminar la grasa acumulada en las arterias.

  • Frambuesa

Esta fruta incide directamente en las hormonas reguladoras del metabolismo y los niveles de glucosa en sangre.

El extracto de cetona, que se obtiene a partir de la frambuesa, es una sustancia con propiedades termogénicas naturales.

  • Chile o Cayena

Ambos contienen capsaicina, una sustancia que aporta sabor picante y que provoca un aumento de la temperatura corporal.

  • Proteína

De forma general, la proteína aumenta la capacidad de producir calor corporal.

Los alimentos de proteína magra son los más destacados, como la clara de huevo, el pescado o la pechuga de pollo.

  • Otros

Yerba mate, vegetales de hojas verdes (brócoli, coliflor, lechuga, espinaca), Omega 3, sauce blanco, etc.

Suplementos

Aunque en este artículo nos centramos en los termogénicos naturales, en el mercado también podemos encontrar suplementos termogénicos que, en su mayoría, están fabricados a partir de algunos de los alimentos de la lista anterior.

Beneficios

A modo de resumen, el consumo de termogénicos naturales nos aporta:

  1. Aumento de la temperatura corporal
  2. Estimulación del metabolismo e incremento de la tasa metabólica
  3. Obtención de mayores niveles de energía
  4. Aceleración de la quema de grasa

Termogénicos naturales 3

Recomendaciones

Aunque se trate de productos naturales, debemos ir con cuidado, especialmente en las cantidades que consumimos.

Por ejemplo, muchos de ellos inciden en el ritmo cardíaco o aceleran el metabolismo, por lo que no son recomendables para personas con hipertensión, problemas cardíacos o alguna enfermedad circulatoria.

También es importante no dejarse llevar por los lemas “milagrosos”. La toma de alimentos con propiedades termogénicas debe combinarse con el ejercicio físico (sobre todo, ejercicios cardio, más apropiados para quemar grasa).

¡Hasta la semana que viene!

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